Chambres d’hôtes — Lézignan, Corbières et Minervois

9 chambres d’hôtes recensées. Notamment à Canet, Homps et Lézignan-Corbières. Ce qu’on y trouve : piscine, accueil des cyclistes et route des vins et vignoble.

Lézignan-Corbières, ville de vignerons, est la porte des Corbières, où Boutenac, Fabrezan et Ferrals-les-Corbières appartiennent à l’aire de l’appellation Corbières-Boutenac. À Homps, port du canal du Midi, la Maison du Port fait découvrir les vins du Minervois, vignoble qui court des contreforts de la Montagne Noire au canal. Dans les terres, Lagrasse, classé parmi les Plus Beaux Villages de France, s’étire entre le pont sur l’Orbieu et son abbaye bénédictine ; Villerouge-Termenès rappelle Guilhem Bélibaste, dernier parfait cathare connu, brûlé en 1321, et Termes compte parmi les forteresses royales inscrites à l’Unesco en 2026.

Chambres d’hôtes — Aude